Com mais de 400 mil marmitarias no Brasil e um crescimento de 18% em média de pedidos, o mercado de marmitas se consolida como uma das principais oportunidades para pequenos negócios lucrativos no setor de alimentação.
O mercado de marmitas no Brasil segue em expansão acelerada e se tornou uma das principais apostas para pequenos negócios no setor de alimentação. Uma pesquisa do iFood realizada em 2024 revelou que as marmitas lideram os pedidos no horário de almoço, representando 38% do total, superando os tradicionais lanches. Só em São Paulo, foram mais de 2,7 milhões de pedidos adicionais em 2024.
Isso mostra que, mesmo em um mercado competitivo, ainda há espaço para crescer, desde que se ofereça qualidade, praticidade e boa apresentação.
O hábito dos trabalhadores ao levar marmita, somado ao aumento nos preços das refeições fora de casa, impulsiona essa tendência. Além disso, a versatilidade das marmitas com opções simples, saudáveis ou premium, atende a uma demanda crescente por refeições personalizadas e acessíveis.
Para quem deseja entrar ou se destacar nesse mercado, a escolha da embalagem certa é essencial. A Darnel oferece soluções ideais como bandejas de alumínio com tampa PET, que conservam bem o calor e garantem vedação segura, os marmiteiros espumados , que são leves, resistentes e econômicos e os marmiteiros ProToGo para empreendedores que querem agregar um valor mais premium ao seu negócio. Essas opções não apenas valorizam a apresentação do produto, mas também são práticas para transporte e entrega, um fator importante no delivery ao considerar a experiência como um todo do cliente.
Qual a margem de lucro que posso ter com marmitas?
A margem de lucro na venda de marmitas pode variar bastante, dependendo do tipo de refeição oferecida, do público-alvo e dos custos operacionais. No entanto, em média, pequenos empreendedores conseguem obter entre 30% e 60% de lucro por unidade vendida. Marmitas mais simples e com produção em escala tendem a oferecer maior margem, enquanto opções premium, com ingredientes mais sofisticados, podem gerar um ticket médio mais alto, mesmo com custos um pouco maiores.
Aposte na diversificação
A diversificação crescente nas preferências dos consumidores ao longo do dia destaca a necessidade de uma oferta variada para atender às diferentes demandas. Os restaurantes que apostam em soluções personalizadas, logística eficiente e cardápios adaptados a públicos diversos tendem a alcançar resultados expressivos.
Seja para empreendedores iniciantes ou estabelecimentos que querem expandir, investir em marmitas é uma estratégia com alto potencial de retorno. Com dados concretos e soluções práticas, esse é o momento ideal para aproveitar essa onda de crescimento.
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