O que é Zero Waste ou Lixo Zero?
É um conceito que visa orientar as pessoas a minimizarem a geração de resíduos, promovendo a reutilização e a recuperação de produtos, embalagens e materiais de forma a preservar o meio ambiente e proteger a saúde humana.
Segundo o Sindicato Nacional das Empresas de Limpeza Urbana (Selurb), no Brasil é gerado cerca de 80 milhões de toneladas de resíduos e aproximadamente 29 milhões de resíduos ainda são descartados irregularmente em lixões e aterros sanitários.
Com a metodologia Zero Lixo adotado pelo ramo alimentício, muitas empresas estão buscando formas de minimizar desperdícios e ser eco-friendly.
Agenda 2030 propõe 17 Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS)
A Darnel possui o Selo Lixo Zero Ouro
A Certificação Lixo Zero é um produto do Instituto Lixo Zero Brasil validado pela Zero Waste International Alliance (Aliança Internacional Lixo Zero).
Os níveis de certificação possuem as categorias: Compromisso com lixo zero (menos 49,9%), Selo Rumo ao Lixo Zero (50 a 89,9%) e a Certificação Lixo Zero (90 a 100%).
Na Darnel conquistamos o Selo Lixo Zero onde os resíduos são 100% destinados corretamente, sendo realizado uma auditoria feita pelo órgão certificador e obtido a aprovação.
Quais os benefícios de criar ações sustentáveis em seu negócio?
- Reaproveitamento dos alimentos: Para quem tem negócio no ramo alimentício, pode criar receitas com alimentos que anteriormente seriam jogado fora. Existem muitos cursos culinários com possibilidades de inovar nas refeições.
- Opte por embalagens recicláveis, biodegradáveis ou compostáveis.
- Treine a sua equipe: crie cursos sobre a sustentabilidade e os hábitos que contribuem com o meio ambiente.
- Reduza o desperdício de energia e água: Investir em tecnologias de eficiência energética e sistemas de gestão de água pode reduzir os custos operacionais e melhorar a sustentabilidade da empresa.
- Aumente o valor de sua marca: Empresas que adotam práticas sustentáveis geralmente ganham o reconhecimento e a lealdade dos consumidores que valorizam a responsabilidade ambiental.
Ao adotar práticas sustentáveis, você está ajudando a preservar recursos naturais, reduzir a poluição e combater as mudanças climáticas, considerando que nos próximos anos segundo a Forbes Brasil, o Brasil será o país mais quente do mundo.
