O setor de alimentação fora de casa prevê uma expansão de 6,25% em 2025, segundo o Instituto Food Service Brasil (IFB), alcançando um consumo de R$ 241 bilhões até o final do ano. Esse crescimento reflete o aumento dos serviços de delivery, o retorno de muitas empresas ao formato presencial, a crescente demanda por espaços de conveniência e a abertura de novas lojas.
Delivery, marmitas ou self service?
Com o ritmo acelerado da vida moderna, muitas pessoas preferem opções convenientes, como serviços de delivery, refeições prontas e formatos de atendimento ágeis. Além disso, o retorno das atividades presenciais e a abertura de novos estabelecimentos também contribuem para o fortalecimento do setor, que continua se adaptando às necessidades e expectativas do consumidor. O crescimento do food service, portanto, é impulsionado tanto pela demanda por conveniência quanto pela inovação no modelo de negócios.
Estima-se que, em 2025, o mercado de embalagens também deve acompanhar esse ritmo de crescimento, com a produção de embalagens descartáveis, biodegradáveis e recicláveis ganhando destaque. A busca por soluções que atendam às exigências de praticidade, segurança e sustentabilidade torna-se cada vez mais importante e sua marca precisa atender as exigências e as preferências do consumidor.
Foco na alimentação saudável
Produtos embalados individualmente, alimentos com menos açúcar e menos sódio são alguns dos itens que estão na lista do consumidor atualmente e isto vai ao encontro também das embalagens que são conservadas a refeição.
Embalagem com divisão da Linha PROTOGO super resistente e que vai do freezer ao microondas
Ofereça experiências diferenciadas
A exposição dos produtos e a entrega são fatores cruciais para o sucesso em lojas, quiosques ou restaurantes desempenhando um papel estratégico.
No ambiente físico, é essencial que os produtos sejam dispostos de maneira atraente e funcional, facilitando a escolha e a experiência do cliente. A utilização de displays chamativos, sinalização clara e a organização dos itens de forma prática ajudam a maximizar a visibilidade e a estimular as compras impulsivas.
Materiais em ponto de venda personalizado com as linhas da Darnel
Em relação ao food service de delivery, a exposição no ponto de venda pode se estender ao online, com a criação de menus digitais bem estruturados e visuais atraentes, que incentivem o cliente a realizar pedidos com facilidade e confiança. As imagens de alta qualidade, descrições detalhadas e a organização intuitiva dos itens no aplicativo ou site são essenciais para atrair o público e aumentar o volume de vendas.
Dessa forma, a exposição dos produtos no ponto de venda, seja no ambiente físico ou digital, é uma estratégia fundamental para engajar os consumidores e potencializar os resultados do setor de food service.
